瑛瑛無代誌いただきます

不想煮一大堆菜嗎??來個有菜有飯的菜飯吧，冰箱有什麼放什麼，簡單處理好一餐~~
材料:紅蘿葡、木耳、杏鮑菇、尼龍白菜、火鍋豆皮、白米三杯、糙米一杯，水四杯半
調味料:素蠔油、胡椒粉、鹽、味素或糖

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

   
民間習俗，七夕要拜七娘媽，家有小孩的還要拜床母，一般都準備油飯與肉酒，因吃素所以煮油飯與蛋酒。
材料:圓糯米(三斤)、胡蘿蔔、香菇、薑絲、油炸豆包。
調味料:醬油、素蠔油、胡椒粉、鹽、糖或味素。

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
一直想做素食的XO醬，前幾天去大賣場菇類特價，所以就買了一些回來做做看。
材料:各種菇類(這次用了杏鮑菇、生香菇、金針菇)、牛蒡、辣椒、薑
調味料:素蠔油、醬油、糖、鹽。油。

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
昨天看到一位噗友，噗他媽媽煮的燜麵，一大堆噗友都說這樣煮法的麵，又Q又香很讚，所以我今天上市場就買材料回來試試，當然噗友媽是煮葷的，吃素的我就來改一下，並將做法拍下來，跟大家分享，說不定你也想做做看。
材料:四季豆、豆芽、紅蘿蔔、香菇、炸香的豆包碎。
調味料:油、胡椒粉、素蠔油、醬油、鹽巴、糖或味素

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

很快的又是夏天，又是麵包果樹結果壘壘的季節，師父家的麵包果樹，真的是一年比一年爭氣，加上今年沒颱風來報到，所以更是豐收。
前幾年有分享過清燒的作法(請看別人家的廚房分類)，今年來個不一樣的，來個下酒好菜，油炸麵包果。
 

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

一、涼拌塔香火龍花
 
材料:火龍果花莖四朵、薑末、九層塔末、辣椒末(辣油)、素蠔油、蕃茄醬、糖、香油。
做法:1、火龍果花莖對剖再斜切片、用熱水燙過撈起裝盤。

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

        
時間過的好快，很快的2011年民國100年的慈悲月又將至，前些日子在做功課唸誦金剛經時突然有感，所以特別編製了這款以白水晶與兩顆小鈴鐺，組合成的小吊飾，在昨天終於編製完成了藍與紅各50條的平安鈴。當然作品完成，也上稟觀世音菩薩，告知功課的時間與內容，經由觀世音菩隡三聖杯應允，告訴給好朋友。
今天早上開始為期21天的讀誦金剛經與持咒淨化加持的一整個課程(從今日7/8至7/28剛好21天期滿)，希望能籍由這小小東西，讓佩載者在這慈悲月及平常的日子平安喜樂!!

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

     
多少異鄉遊子
為生活在異鄉打拼
從年少到白頭總有些許落寞

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 
您捐愛心得平安送愛心到日本活動開始
日本地震; 海嘯、核爆，造成重大傷害，因為大家同住一個地球，而且之前921日本也對我們幫助很多，感同身受，所以即日起至三月底前，瑛瑛奇絆本館所有賣出收入(總價)捐出一半給日本做災後幫助。請各位朋友多多參與，您捐愛心得平安送愛心到日本的活動。感恩!!

活動位址
tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/sosoleee

(繼續閱讀...)

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

瑛瑛 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()