水果之王波蘿蜜，很多人都知道吃他，其實果肉裡的種子才是美味哦~~
材料:薑絲、素羊肉、波蘿蜜種子(皮不能吃，生時很難去掉，熟了就很好去皮哦)
做法:
鍋子加熱，少許油爆香薑絲
加水 
放入素羊肉與波蘿蜜種子
煮至種子鬆軟，調味即可
此湯很清爽，吃種子時記得去皮，種子味到像極了菱角，昨天吃時還調了腐乳醬沾著吃，真棒。有機會不彷試試。
我愛用砂鍋煮湯，快熟又省瓦斯，這個砂鍋用了十年，所以已有歲月的痕跡。
- Jul 23 Thu 2009 20:03
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波蘿蜜果實湯
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