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民間習俗,七夕要拜七娘媽,家有小孩的還要拜床母,一般都準備油飯與肉酒,因吃素所以煮油飯與蛋酒。

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一直想做素食的XO醬,前幾天去大賣場菇類特價,所以就買了一些回來做做看。

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昨天看到一位噗友,噗他媽媽煮的燜麵,一大堆噗友都說這樣煮法的麵,又Q又香很讚,所以我今天上市場就買材料回來試試,當然噗友媽是煮葷的,吃素的我就來改一下,並將做法拍下來,跟大家分享,說不定你也想做做看。

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